在我一生中，使我难忘的事情有很多，例如：学溜冰，学滑板，第一次一个人睡觉，第一次独自坐公交车……但是我最难忘的还是第一次独自下厨！
爸爸、妈妈疼我、爱我什么活儿都不让我干。每一次回到家，爸妈就让我吃这个、玩那个的。家里的活长辈全包了。转眼间寒假到了。一天，正逢妈妈在睡觉，爸爸去玩了的时候，而我却早早的起了床，我做完一切事情之后，正觉得无事可做，突然我眼前一亮，发现锅子也正发愁呢！于是我那聪明的脑瓜子一转，突然一个奇怪的“主意”从我的心中念开了，“说干就干。”一个熟悉的声音从我心中响起，我浑身充满了干劲，快速向厨房跑去。
我先把煤气打开，火点燃，把锅子端到灶台上，一看锅子非常脏，立刻用盆子舀一盆水，倒在锅里，接着拿着锅铲，再把锅铲放在锅子里面的帕子的上面，绕几圈，最后把水给倒掉。已看锅子显得亮堂堂。我高兴极了，因为我还是第一次洗锅子！
我想了一下，发现锅子里只有四个鸡蛋了。我数了一下人数，发现刚好四个人，对了就做炒鸡蛋吧！我先拿起一个碗，好让蛋清蛋黄流在里面。第一次磕鸡蛋，那鸡蛋像落花满厨房飞，但是，还好，我围上了围裙，要不然我就成脏人啦！但是即使这样，我还是有耐心的把蛋清和蛋黄弄到了饭碗里。然后，我在哪一只筷子拌呀拌，拌呀拌，终于弄得非常均匀了，接着把一些油放进锅里，把那些蛋肉倒进锅内，油和蛋肉发出“噼噼啪啪”的响声，吓得我赶紧后退。但尽管这样，我的手还是被烫了几个泡。但是，我毫不灰心，用脑回忆犹新的“片段”。我顿时想起妈妈炒蛋时的情景，手也开始放配料炒起来了。？
不一会儿便炒好了，紧接着一种诱人的香味儿传遍了整个屋子。妈妈闻到香味儿之后，立刻起床，嘴里还嘀咕着：“是哪位大厨师上我家来了？”
我答道：“是我，您的女儿！”妈妈听后立即拿起筷子吃了起来。嘴里还说着：“我的女儿长大了知道给长辈做好吃的菜了！”
但，顷刻，妈妈看到了我一直颤抖的小手，紧张的说：“怎么弄的？孩子？”说着说着，那眼泪都留下来了！我说：“没事，妈妈您别哭，是我刚刚炒蛋时烫到的！”
从这次炒蛋，我才知道妈妈多疼我，使我深受感动，看来以后我得多多孝敬父母！